高伏介绍说，到去年底，全国婴幼儿配方乳粉生产企业由2010年的180家减少到128家，产品品牌由650个减少到500余个，年产量从55万吨增添到60万吨。同时有统计数据显示，2013年底，年销售收入超过20亿元的大型企业集团有6家，前10家国产品牌的行业集中度为45%。

　　他同时指出，作为中国乳制品消费，目前咱们国度的乳品消费水平只是世界均匀程度的1/4。另外，此前国务院宣布的中国养分健康计划里面提出，到2020年，乳制品的营养消费目的要做到人均36公斤，目前大概在25公斤左右。由此综合来看全部行业发展潜力宏大。他以为，目前中国的乳制操行业总体并不外剩。

　　依据《工作方案》对婴幼儿乳粉行业提出了分两个阶段实现的目标：一是到2015年，争夺造成10家左右年销售收入超过20亿元的大型婴幼儿配方乳粉企业团体，前10家国产品牌企业的行业集中度到达65%；到2018年，争取构成3-5家年销售收入超过50亿元的大型婴幼儿配方乳粉企业集团，前10家国产品牌企业的行业集中度超过80%。

　　谈及此前乳制品工业协会发布第三批国产婴幼儿乳粉企业新品，雀巢也位列其中，高伏表现，他个人认为，对国产婴幼儿配方的产品的掌握跟界定，能够从四个方面来懂得：一是投资，投资企业在中国境内，投资在中国境内；二是在中国境内依法获得生产经营的资质；三是企业的治理和生产按照中国的相干尺度和标准的划定进行；四是企业生产的产品品牌第一注册地是在中国境内，就是在中国的国家工商管理部分注册为国产品牌。高伏认为，这四个方面形成了国产品牌的概念。

　　昨日上午，工业和信息化部消费品工业司副巡查员高伏对《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》进行解读并泄漏，工信部已经取舍伊利、蒙牛、完达山、三元、明一、辉山等6家婴幼儿配方乳粉生产企业，作为追溯体系建设试点。

　　国家食药监总局去年底发布新版婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则，被业界称为“中国食品安全史上最严标准”。根据国家食药监总局5月底颁布的数据，全国共有82家企业取得了婴幼儿配方乳粉生产允许证，有51家不通过审查。高伏流露，其中9家企业已经提出退出这个行业，不再生产婴幼儿配方乳粉。高伏认为，这也是兼并重组和通过资质的准入门槛严厉请求的这种情形下，工业的构造产生变更的一种表示,曾夫人推荐中心网。

　　文/本报记者任笑元

　　昨日北青报记者从蒙牛相关负责人处获悉，当初该企业自建的一套追溯体系在8月初可投入实行，这一体系在本来的二维码技术长进行进级改革，将可实现全线婴幼儿产品的信息追溯。

　　51家婴幼儿乳粉企业未通过审查

　　高伏昨天在对《推进婴幼儿配方乳粉企业吞并重组工作计划》进行解读时介绍说，近来缭绕国产婴幼儿奶粉质量及安全的晋升工作，工信部开展多项举动，其中包含发展追溯体制建设试点工作。据先容，工信部已抉择伊利、蒙牛、完达山、三元、明一、辉山等6家婴幼儿配方乳粉出产企业试点，应用物联网的技巧树立食品德量保险信息追溯系统，开明食物产业企业品质平安追溯的平台，初步实现了花费者随机随时查问。

　　四方面界定国产品牌

　　高伏表示，婴幼儿乳粉近年在海内年产量的增加、增速都在10%以上，所以从市场的导向和行业发展的势头看,香港马会开奖成果直播各种炖菜更受家人爱好十分轻易入味了回收快，2015年提升到65%的集中度是可以实现的。那么后三年到2018年固然难度应当说是加大了，然而力争年均提升5%，达到80%以上也是预期可以实现的。

　　企业自建追溯机制最快本月实施